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食品物联追溯技术可为品牌带来什么价值?

作者：永兴集团股份 发布时间：2018.06.07 来源：www.hnxgzz.com

在这个互联网时代，大家也是越来越重视数据的应用，在防伪行业也是有着食品物联追溯系统zui常见的应用是追踪生产、加工和供应链中的产品状态。企业一直在利用条形码和射频识别标签，追踪食品从产地到加工、运输、储存、分销点和食品零售商的整个过程。那接下来我们就来了解下食品物联追溯技术可为品牌带来什么价值。

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大数据分析：

随着物联网向更深、更广的方向发展，它也产生了前所未有的海量数据。眼下，大多数行业都在想，该如何利用这些信息来改善我们的工作?这就是大数据分析的职责所在。这一迅速成熟的数据科学可用来挖掘异常庞大的数据集，从中发现隐藏的模式、不为人知的联系、失误之处、市场趋势、客户偏好以及其他各种有用的商业信息。

在食品行业，真正令人感兴趣的地方在于，通过分析食品安全数据，再结合来自其他科学和环境渠道的传感器数据，从中发现新的联系。这将为更加重大的突破创造条件。

有了来自食品样本的大量基因数据，加之供应链网络和各方面提供的海量数据，把这些信息结合起来，大数据分析zui终将使食品安全达到一个新的高度。当然，还有很多其他的数据来源可供分析，能够进一步加强我们对食品安全的了解。

其中之一就是曾经难以获取的公共信息。但如果方法得当，公共信息可以发挥很大作用。另一个数据来源是食品行业的众多供应商所提供的信息，只要合理利用操作这些海量信息就会掌握更多的市场信息。

跨行业合作，提高食品安全

一方面，物联网产生的数据，其庞大体量和多样性令人生畏。但另一方面，这应该被视作一场重大机遇。而如果商界、政界和学界能够通力合作，分享数据以及数据所带来的启发，这一机遇将变得更加无与伦比。幸运的是，很多机构似乎都认同这一观点。例如，目前国外大企业和zhengfu监管机构收集的大量数据应该实现共享，以便从中“挖掘”关于潜在食品安全问题的信息。

全球食品安全促进会等行业组织，也越来越认识到开展合作以及分享数据与启发的必要性。该组织希望建立一个国际性平台，让供应链各方在此开展合作、交流见解、加强联系。把多个实时数据来源结合起来，从中获得新的见解，这对食品安全具有非凡的重大意义。

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以上这些内容就是今天我们所了解的食品物联追溯技术可为品牌带来什么价值，食品物联追溯系统及早发现食品安全问题，并在问题扩散之前采取控制措施，这将提高整个供应链的效率，同时降低损失。如果大家还想进一步的了解可以咨询热线：4001102365，永兴集团股份为您提供一体化的防伪定制服务。

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