肉类食品追溯管理系统 进行问题根源追溯_永兴集团科技

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肉类食品追溯管理系统 进行问题根源追溯

作者：永兴集团股份 发布时间：2018.09.26 来源：http://www.hnxgzz.com/

我们日常食用的家禽包括了鸡，鸭，牛，猪等这些都是，而近些年来的各种食物事件发生，而前些时间的非洲猪瘟也影响了我国的猪肉食品，而消费者对所有的家禽食物安全同样很是担忧，永兴集团股份结合顾客的要求推出的肉类食品追溯管理系统，助力养殖企业完成系统化管理，智能溯源完成品牌成效。

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1、生产质量安全追溯综合信息

肉类食品追溯管理系统为以下四个环节系统的基础平台，通过追溯管理系统可将以下的养殖场、运输屠宰监控、分割加工及消费、质量安全查询系统中产生的各种数据进行统一分析处理，相当于整套系统的中央处理器。

2、养殖场信息管理

养殖场子系统指的是整个追溯过程中在养殖场环节使用的信息管理系统。其主要功能是记录禽类在养殖场中生长发育的过程信息，并将该信息提供给追溯系统的下一个环节。

3、运输屠宰信息监控

完成分割后进入装箱车间，根据每日装箱数量生成一定数量的装箱标签，包装车间装完箱后将该条码标签张贴在包装箱上，便于根据外箱标签辨别内箱明细和批次等。

4、销售运输管理

对成品的产品进行销售出库和运输管理，记录销往客户单位、运输单号、司机、车号、运输量、生产日期、发货人等详细信息，家禽安全追溯管理系统形成销售和运输记录的相关追溯。

5、质量安全查询追溯

通过网上直接的查询功能，消费者可以根据自己购得的生鲜肉的追溯码进行查询，并能够直观地看到分割品的全部追溯信息，一旦发现问题，家禽安全追溯管理系统就可以进行问题根源追溯。

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以上内容就是今天永兴集团小编就为大家讲解的肉类食品追溯管理系统 进行问题根源追溯，肉类食品追溯管理系统助力养殖行业之智能管理家禽，系统全程从追溯提升购买者对企业的信心，购买者经过购买扫二维码查询溯源过程，加强对养殖商家的信任，如果大家还想进一步的了解可以在线咨询：4001102365，永兴集团股份为您提供一体化的防伪定制服务。

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