食品肉类健康追溯平台 维护企业品牌形象_永兴集团科技

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    食品肉类健康追溯平台 维护企业品牌形象

    作者：永兴集团股份 发布时间：2018.05.24 来源：www.hnxgzz.com

    现在不管什么季节火锅都是大多数人的选择，而去火锅店大家对店家使用的食品也是抱着不信任的态度。这也是近几年关于火锅店的负面新闻不断出现，而这种新闻也大多数是，商家对肉类食材存在检查不合格，常出现羊肉精放入变质肉中或使用病死羊等制成肥羊卷。随着永兴集团股份推出肉类食品追溯平台，通过平台促进消费者对商家的信任，维护消费者权益。

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    食品肉类健康追溯平台所实现的流程解析：

    食品肉类健康追溯平台为羊、猪、牛、颁发“身份证”，建立全产业链可追溯体系档案，做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究，不断将其做大做强，提高企业产业效益，从而进一步推动养殖、加工、销售一体化的产业化发展。

    RFID电子耳标追溯系统，采用无线射频识别、IC卡、二维码、条形码作为基础信息传递，为每只羊、猪、牛佩戴电子耳标，在养殖、屠宰加工、物流配送、消费终端等4个环节建设追溯信息。主要目的是在市场上提供纯绿色、无污染肉产品，实现优质优价，提高企业形象。

    食品肉类健康追溯平台在集中养殖基地，配备了自动识别系统、分栏系统、草场监控系统、羊、猪、牛定位器、信息采集手持机等设备。在屠宰加工环节，从检疫登记、宰杀、排酸、分割、打印二维码标签、包装、成品入库等流程井然有序，并可通过监控系统可远程观看到高标准养殖示范区、屠宰加工厂的动态。

    扫码二维码食品肉类健康追溯标签场景：

    消费者拿到肉的成品时，包装上内外二层均有二维码，外面二维码可扫描到出生日期及养殖户、屠宰加工厂及加工日期等溯源信息，里面的二维是防伪码，只能扫描一次，第二次扫描相关消息就消除了，能有效杜绝伪造肉、变质肉的事情发生。

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    食品肉类健康追溯平台可跟踪统计每一件食品的扫码数量、扫码地域分布等数据，实时监控市场动态，帮助生产者迅速调整市场销售方向和策略。相信不久，防伪溯源平台会全面普及，每一个人都能吃上放心安全的食品。如果大家还想进一步的了解可以mianfei咨询：4001102365，永兴集团股份为您提供yizhanshi的防伪定制服务。

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