蔬菜的化学农残、过期反季等情况越来越常见，这也导致消费者难以放心购买。而目前针对这种情况，也是推出二维码防伪溯源系统，通过一物一码技术完整记录蔬菜的品种、产地、种植、采收、质检等全部信息，实现扫码追溯蔬菜的过程，下面我们就来了解下果蔬二维码溯源系统 从农场到餐桌全程监控。

果蔬如何实现从农场到餐桌全程监控：

1、选土地

在这个环节，蔬菜公司对土地进行信息管理。在农产品二维码溯源系统，录入各个省市蔬菜生产基地的名称、编号、地理位置、土壤环境等。还要赋予每一块土地一个weiyi的二维码(大码)，用于记录蔬菜从农田到餐桌的生产全过程。

2、培育蔬菜幼苗

蔬菜公司采购蔬菜种子，并在农产品二维码溯源系统录入蔬菜种子的信息，包括生产企业名称、种子品类、生产批次等。蔬菜种子播种发芽后，记录幼苗的生产情况，比如浇水、施肥等。

3、移栽蔬菜幼苗

除了小白菜、生菜、菜心等可以直接播种，其他蔬菜种子需要进行育苗的。幼苗长到一定高度就需要移栽，工作人员需要记录哪些品类的蔬菜移栽到了哪一块土地。比如A土地栽了青瓜，就扫描A土地的二维码记录青瓜的生长信息。

4、蔬菜生长全过程

扫码录入蔬菜生长期的相关信息，什么时候浇水、谁浇水?什么时候施肥，谁施肥，肥料用了哪种?连同肥料的生产厂家、批次、购买时间、购买合同以及报告证书都要一一记录到农产品二维码溯源系统里。此外，蔬菜生长过程中，用过什么农药、什么时候打药、谁打的药、打了多少药等信息也100%可追溯。

5、收割蔬菜

一般而言，青菜的生长周期是40多天，瓜类的更长一些。蔬菜公司扫码记录收割的蔬菜的品类、批次、收割时间、数量，同时上传第三方机构的质量检验报告到农产品二维码溯源系统。

6、蔬菜包装出库

新鲜蔬菜包装完毕，每一个外包装都赋予一个二维码(小码)“身份证”，把对应土地上的二维码(大码)的信息同步过来。然后由蔬菜配送中心从蔬菜生产基地直接送到客户手中，为客户吃到新鲜优质绿色健康蔬菜提供了充分的保障。

7、扫码追溯蔬菜的“来龙去脉”

消费者通过扫描二维码对蔬菜进行可追溯信息查询，获取蔬菜名称、生产日期、生产厂家、生产批次等一系列溯源信息。蔬菜信息的透明化、可视化，有利于提高消费者对企业品牌的信任度。

以上内容就是今天我们所了解到的果蔬二维码溯源系统 从农场到餐桌全程监控，通过农产品二维码溯源系统实现蔬菜源头可追溯、流向可追踪、信息可查询，是蔬菜公司顺应消费者需求的必然选择。如果大家还想进一步的了解可以咨询热线：4001102365，永兴集团股份为您提供一体化的防伪定制服务。