真伪验证：如何辨别冬虫夏草好坏的方法_永兴集团股份_永兴集团科技

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真伪验证：如何辨别冬虫夏草好坏的方法_永兴集团股份

作者：永兴集团股份 发布时间：2018.10.09 来源：http://www.hnxgzz.com/

冬虫夏草，是生长在青藏高原上的一种很珍贵的药材，它和人参、鹿茸并称三大补品，能补养身体虚损、滋养肝肾、调节免疫系统、止咳化痰、抗肿瘤等。由于它的珍贵，并且功效好，价格也比比较昂贵。虫草是原生态生长的，品种多样，所以它的品质也会有差距，那怎样判断冬虫夏草的好坏呢?而接下来永兴集团小编就为大家讲解下如何辨别冬虫夏草好坏的方法。

冬虫夏草好坏.jpg

辨别冬虫夏草好坏的方法：

1、外形

好的冬虫夏草，“虫”的部分颜色深黄到浅黄棕色，虫体也很大，外形非常饱满，饱满的虫草中菌丝也饱满，不仅好看，营养价值也高。而药用价值不高的虫草，虫体比较小，颜色过深，虫体干瘪，甚至是空草，这样的虫草营养流失比较多，效果比较差。

2、虫身干净

冬虫夏草生长在泥土中，需要经过人工刷洗，去除泥土和表面细菌。优质的虫草刷洗干净，表面没有泥污，外观不仅好看，也减少了细菌。而质量不好的虫草，虽然也会处理表面的泥土，但处理不够彻底，不仅影响外观，还会增加虫草的重量，泥土中的微生物也会残留在表面。

3、含水量

冬虫夏草经过刷洗处理后，也要进行干燥处理。好的虫草，含水量越少越好，这样容易保存，不易发霉。如果含水量过高，不仅不易保存，还会增加重量，购买的价格也就增高了，非常不划算。

4、夏草

冬虫夏草不仅要看虫身部分，还要看草的部分。好的冬虫夏草，应当没有断草、瘪草、死草，与虫身连接的部分比较大，草的颜色比较深，像枯树枝的感觉。质量不太好的虫草，草的部分有的已经枯死，呈黑色，有的生出2~3个分支，或者草头太长，这样的品质都不好。

以上内容就是今天永兴集团小编为大家讲解的如何辨别冬虫夏草好坏的方法，冬虫夏草的品质，和产地也有关系，海拔越高的地方，长出的虫草品质也越好，zui好的一般产自西藏的那曲县和青海玉树州。

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