北京食品行业防伪溯源系统已经上线，该APP可供监管部门、企业用户及公众群体使用。政府监管部门通过该APP扫描商品条码或查询商超，可实现商品的追溯和相关供应商信息的查看。消费者通过该APP进行查询，不仅能获知所购食品的基本信息和产品追溯信息，还可以了解到所购食品的风险指数。

北京食品行业防伪溯源系统原材料供应商在向食品厂家提供原材料时候进行批次管理，将原材料的原始生产数据制造日期、食用期限、原产地、生产者、遗传基因组合的有无使用的药剂等信息录入到二维码中并打印带有二维码的标签，粘贴在包装箱上后交与食品厂家。在食品厂家原材料入库时，使用数据采集器读取二维码，取得到货原材料的原始生产数据。从北京食品行业防伪溯源系统数据就可以马上确认交货的产品是否符合厂家的采购标准。然后将原材料入库。

北京食品行业防伪溯源系统根据当天的生产计划，制作配方。根据生产计划单，员工从仓库中提取必要的原材料，按各个批次要求使用各种原材料的重量进行称重、分包，在分包的原材料上粘贴带有二维码的标签，码中含有原材料名称、重量、投入顺序、原材料号码等信息。

根据生产计划指示，打印带有二维码的看板并放置在生产线的前方。看板上的二维码中录入有作业指示内容。在混合投入原材料时使用数据采集器按照作业指示读取看板上的码及各原材料上的二维码，以次来确认是否按生产计划正确进行投入并记录使用原材料的信息。北京食品行业防伪溯源系统在原材料投入后的各个检验工序，使用数据采集器录入以往手记录的检验数据，省去手工纪录。数据采集器中登录的数据上传到电脑中，电脑生成生产原始数据，使得产品、原材料追踪成为可能，摆脱以往使用纸张的管理方式。使用该数据库，在互联网上向消费者公布产品的原材料信

北京食品行业防伪溯源系统能够借助全球统一标识管理平台促进我国对食品质量的控制;强化产业链各企业责任，扶正抑劣，有力的保护企业信誉。通过实施追溯能够查询到市场上流通的产品源头信息，切实找到产品质量负责人，迫使有安全隐患的企业退出市场，而生产质量好的企业也可以建立信誉。

帮助企业寻找危害的原因与风险的程度，通过管理将生产过程中的风险降低到最低水平;给与消费者知情权。消费者能够通过终端查询系统查到食品的来源地以及生产流程，并决定是否购买。促进全球贸易一体化。北京食品行业防伪溯源系统在食品物流各个环节建立与国际接轨的标准标识体系，实现对供应链各个环节的正确标识，增强农产品来源的可靠性和信息传输处理速度，为EDI、电子商务和全球贸易一体化奠定基础。

消费者可以通过超市终端或北京食品行业防伪溯源系统官方网站对食品种植、生产、加工、运输等情况进行查询。掌握全方位准确的市场动态数据，给企业提供战略依据，完美抢占先机赢取客户青睐，让数据分析来的更实际更有价值！

北京食品行业防伪溯源系统不仅可以帮助企业进行生产质量管理，同时还能对于后端仓储、物流、门店销售、营销等环节做出技术支持，增加客户粘度和品牌认知，打造营销活动。为企业提供产品全生命周期追溯营销解决方案，保证产品从原料到成品各个环节的透明度，提供给企业展示优良产品的窗口，助力企业打造绿色安全的高端品牌。为政府建立准确高效的可监管平台，实现溯源追溯、违规食品排查、系统报警、位置查询等核心功能。消费者提供产品信息查询平台，确保购买放心产品。

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